HOT ! 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本　ナチュラルワイン Els Jelipins ·

Els Jelipins ·。Els Jelipins 'Vi de Taula Orange' – Grape Witches。2021 Vi Blanc, Els Jelipins · Buy wine online.。アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。2800] Zamble 2020 L'Ostal / ザンブル 2020 ロスタル - ナチュラル。2020年は「結ばれたリング」。MINIERE F&R シャンパン 2018/ミニエール。愛の象徴。BEAUPAYSAGE ボーペイサージュ　 le vent 2020。2020年は雨の年でした。Chateau Lafite Rothschild 2019 ポイヤック　箱あり。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。モンジャールミュニュレ　エシェゾー　1998年　1本。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。ボーペイサージュ　Chardonnay 2019&2021。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。せんちゃん専用です。。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。シャルム・シャンベルタン1988年ユベール・リニエ。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。のぶ　6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。オーパスワン マグナムボトル 1997 バックヴィンテージ 1500ml。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。アルマン・ド・ブリニャック・ブラン・ド・ブラン [ボックス付]。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。あさつゆ asatsuyu 2024 ハーフサイズ6本セット。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。KRUG グラン・キュヴェ 750ml シャンパン。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。Perrier Jouët Belle Epoque 2016。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 2008 750ml。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。Kenzo Estate 清 sei 2018スパークリングワイン　フルボトル。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。Louis Roederer Cristal 2006 ギフトボックス入り。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。北海道ワイン2本。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワイン